Zen tea
El equilibrio
que llevas en ti
De las montañas de Fujian China
al centro de tu bienestar.
Nuestros productos
Una línea de tés saludables y funcionales con sabores suaves y balanceados, que son fuente natural de antioxidantes y con un gran número de beneficios para la salud y el bienestar físico, emocional e interpersonal.
El sabor y el beneficio de ser natural
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Rico en antioxidantes
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Mejora tu concentración
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Con propiedades relajantes
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Mejora tu salud cardiovascular
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Piel más radiante y saludable
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Fortalece tu sistema inmunológico
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Desintoxicante natural
Té verde
Alto contenido de antioxidantes y polienoles
Té verde con fresa y kiwi
Antioxidantes con un gran sabor
Té de jengibre con limon
Ayuda a mejorar tu digestión y aliviar la hinchazón
RECETAS Y BENEFICIOS
Macarrones con Matcha
Ingredientes:
1 clara de huevo
¼ de taza de azúcar granulada (50 g)
¼ de taza de harina de almendra (25 g)
⅓ de taza de azúcar glass (40 g)
1 cucharadita de Té Matcha
RELLENO
¼ de taza de queso crema a temperatura ambiente (55 g)
½ taza de azúcar glass (60 g)
1 cucharadita de leche
Preparación
En un bowl, batir la clara de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se empiecen a formar picos.
Agregar la mitad del azúcar granulada y continuar batiendo.
Agregar la segunda mitad del azúcar hasta llegar a punto de turrón (se debe poder voltear el bowl sin que se caiga la mezcla).
Usar un colador para agregar a la mezcla de claras de huevo: harina de almendra, azúcar granulada y Té Matcha.
Precalentar el horno a 150°C.
Llenar con la mezcla una manga (o bolsa con embudo) y montar círculos pequeños sobre un papel para hornear de 4cm aprox.
Reposar hasta que se deje ver húmedo y sin picos alzados.
Hornear a 150 grados por 15 minutos.
RELLENO
Mezclar el queso crema, azúcar glass y la leche en un bowl hasta tener una mezcla homogénea.
Ya que estén fríos los macarrones, agrega encima de uno, y pon otro macarrón como tapa.
Helado de Matcha y Coco
Ingredientes:
2 tazas de coco fresco.
4 tasas de yogurt natural sin endulzar.
1 cucharada de Matcha.
1 coco partido por la mitad.
3 cditas de endulzante monk fruit de Leafy-Superfoods o miel maple.
Preparación
Procesar el coco con el yogurt, endulzante y Matcha por unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
Congela la mezcla por 20 minutos para que el helado adquiera consistencia firme.
Sirve el helado sobre las mitades de coco y decóralo con chocolate derretido.
¡Disfruta de esta refrescante y saludable receta!
